Агурелео олія оливкова з незрілих оливок

Агурелео - оливкова олія з сорту Коронейка ( 30 % диких оливок та 70 % оливок звичайних коронейка) зелених відбірних оливок з кислотністю максимально 0,3 %
дуже насиченим зеленим кольором, ароматом свіжих оливок і гіркувато-гострим смаком. За енергетичною цінністю та вмістом вітамінів і мікроелементів олія "Агурелео" перевершує інші сорти олії. Оливкова олія виготовлена з раннього врожаю оливок. "Aγουρο" по-грецьки, означає "незрілий" і означає , що це оливкова олія виробляється раніше, ніж звичайна ,у вересні , жовтні

Ці незрілі оливки мають менше жиру, але більш високий вміст антиоксидантів та поліфенолів, які забезпечують тривалий термін зберігання та більшу поживну цінність.
Ця олія, крім низької кислотності 0,1-0,3, більш багата на жири омега-3 та вітамін Е .Вона також містить більш високий відсоток олеуропеїну, хімічної сполуки, що міститься в оливкових фруктах, яка надає олії цінних антиоксидантних властивостей.

Переваги нашоі оливкової олії :

для здоров'я:

знижує шкідливий холестерин (ЛПНЩ) у крові

допомагає нормальному функціонуванню артерій та запобігає утворенню тромбів

знижує артеріальний тиск та допомагає лікувати гіпертонію

сприяє правильному функціонуванню мозку, а також доброму здоров'ю кісток, особливо у маленьких дітей, оскільки допомагає засвоєнню кальцію.

Завдяки вмісту вітаміну Е він допомагає уповільнити процес старіння і необхідний людям похилого віку, виявляється бальзамом для шлунка, так як зміцнює травну систему та знижує ризик розвитку виразки шлунка та гастриту , допомагає запобігти раку грудей, простати і, у більш загальному плані, захищає клітини та ДНК від будь-яких пошкоджень, які можуть призвести до раку через олеїнову кислоту.

допомагає у правильному функціонуванні обміну речовин і необхідний тим, хто страждає на діабет, тому що врівноважує цукор

Оливкова олія раннього врожаю коштує дорого через високу вартість виробництва (потрібно більше кг оливок на літр олії )